Met het bramen-seizoen in volle gang vond ik het tijd voor een nieuw bramen-recept! Vorig jaar heb ik heerlijk jam gemaakt van de bramen die ik in het wild geplukt heb, dus dit jaar is het tijd voor iets nieuws. Een heerlijke bramentaart recept is echt een must-make voor dit seizoen!
We zijn weer een maand verder, dus het is tijd voor een volgende tuin-update! Juli is een heel goede oogst-maand geweest, ik laat je graag zien hoe alle fruit- en groenten-planten er voor staan in de update: Moestuin – deel 3!
Weer een pompoen-recept? Jup! Weer een pompoen recept, pompoen jam deze keer. De Amerikaanse benaming voor dit heerlijk herfstige smeersel is “Pumpkin Butter”, misschien heb je er al wel eens van gehoord.
Wat is er nou leuker om te maken in een pompoen wafelijzer dan pompoen wafels? Vrij weinig, kan ik je vertellen! Dus dat is dan ook precies wat ik heb gedaan!
Misschien hadden sommigen van jullie het al wel verwacht gezien de vragen die voorbij kwamen op de Instagram van Oktoberdots Shop, maar de nieuwe boekenleggers hebben het thema: Disney Fandom Collection!
Het zal vast niemand verbazen dat ik dit wafelijzer in de vorm van een pompoen gewoon MOEST hebben toen ik hem zag! Helaas was ie vorig jaar de hele tijd uitverkocht, dus toen ik hem begin deze maand weer tegen kwam heb ik het pompoen wafelijzer meteen besteld.
Elke keer dat ik bramen ga plukken krijg ik allerlei vragen. Bramen plukken is super leuk, je bent lekker buiten in de natuur, maar mag het nou eigenlijk wel of niet? Het antwoord is: ja. Het mag, maar er zijn wel een aantal dingen om rekening mee te houden.
Je vraagt je misschien af waarom Oktoberdots in het Nederlands is van het ene op het andere moment. Ik leg het je uit in deze blogpost! I’ll explain it in English below.
Ik hou er van om nieuwe recepten te proberen met pompoen. We kennen allemaal de bekende pompoen-soep, maar wat is er nog meer te maken? Nou, ik kan deze romige geitenkaas-risotto met geroosterde pompoen & salie zeker aanbevelen!
Omdat het weer grijs en grauw is tijdens mijn vrije week heb ik de meeste tijd bakkend en kokend doorgebracht. Genoeg tijd om nieuwe recepten te proberen, als het even kan met een echte Autumn-vibe. Dus deze pompoen donuts waren echt perfect en ik kan je alvast verklappen: ze zijn ZO lekker!
Dutch
Danish
English
Finnish
French
German
Greek
Italian
Norwegian
Polish
Portuguese
Spanish
Swedish